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Éste domingo, autoridades auxiliares de la agencia municipal de San Jacinto Ocotlán; colocaron un monumento que representa a todas las mujeres de está comunidad que se dedican a la elaboración de las tortillas de maiz “blanditas”.
En la agencia de San Jacinto Ocotlán, el 80 por ciento de las mujeres tienen en esta actividad su única fuente de empleo y el principal sustento familiar.
Sin embargo a consecuencia de la emergencia sanitaria del Covid-19, el oficio apenas deja lo suficiente para comer, debido que las ventas están muy bajas, dijo una comerciante de este producto de primera necesidad.
“Son mujeres del maíz; al cobigo del esfuerzo”. Este lugar, es pueblo de historia, costumbres y tradiciones.
